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一些家庭烹饪的食谱,充满了色彩和风味
发稿时间:2020-06-28 04:02:14   来源:网络

一些烹饪食谱,充满了色彩和口味,美味和煮熟,仍然是如此简单。

菜叶豆丝

成份:油菜,豆腐皮100克,糖,盐,芝麻油,味精

方法:

1.取出油菜的叶子,洗净,用沸水锅加热,取出,冷却,沥干,切成细丝,放在盘子里备用。

2.将豆腐皮洗净,放入锅内,加入适量水煮沸,取出沥干,冷却,切碎,放入菜籽片中,加入盐、糖、芝麻油、味精拌匀。

小贴士:如果你家里没有现成的油菜而不是黄瓜,那也是个不错的选择。丢下两滴辣椒油和开胃菜。

干炒脆骨

生产方法:1.将猪的脆皮洗净,加入盐、鸡精、洋葱、姜、料酒、13种口味、酱油、用油均匀搅拌腌半小时

二、将油放入平底锅中,放入猪的脆骨中,用低火烧成干香,取出油备用。

3.加入蒜丝、洋葱、干辣椒、炒至猪肉脆骨中,加入盐、鸡精、白芝麻籽、辣椒粉、白糖,炒好后放入锅内,加入盐、鸡精、白芝麻籽、辣椒粉、白糖、炒匀。

肉酿豆腐

配料的制备:

黑木耳,红青菜椒,猪肉,料酒,花生油,生姜,盐,蛋液,豆腐,葱,水淀粉

方法步骤:

1.黑木耳切丝、红青菜椒、猪肉馅、葡萄酒及盐拌匀、蛋液倒入,顺时针方向用力搅拌。将豆腐切成约2厘米厚、4厘米长及3厘米宽的块,用勺子在中间挖一个深至2厘米的洞,并将肉馅煮熟。

二、将油放入平底锅中,中火加热至7%热,加入豆腐,两面煎黄(先炒肉馅边),取出滤油备用。

3.将少量残余油留在锅中,加入生姜炒,加入少量水煮沸,加入油炸豆腐,加入酱油,煮3分钟,最后撒上洋葱,加水淀粉加厚。

酱肉炒海香肠

配料:海香肠300克,卤素50g,马蹄20g,猪排20g,海鲜酱15g,牛肉酱10g,花生酱5g,生姜10g,大蒜10g,自制芝麻煎饼10克,洋葱,辣椒,姜汁,料酒,芝麻油,色拉油。

方法:

1.将香肠切去内脏,切成短节,加入姜汁、洋葱汁和烹调酒一段时间,然后放入沸水锅中备用。混合牛肉酱、海鲜酱、排骨和花生酱。

2、将色拉油放入锅中,将卤素红肉、生姜和大蒜放入海鲜中,油炸时加入调味酱和马蹄铁,将芝麻油倒入锅中,用洋葱和辣椒装饰,并将自制芝麻煎饼放在桌上。